《化合物羟甲基聚糖应用》发明专利获得授权
2010年3月,继中科院烟台海岸带研究所首个发明专利项目获得授权后。由生物资源团队郭占勇副研究员课题组完成的另一个发明专利——“化合物羟甲基聚糖应用”获授权(专利号:ZL200810140181.2)。
化合物羧甲基菊糖可作为吸湿保湿剂。本发明中的羧甲基菊糖具有较强的吸湿保湿能力,具有结合自由水的能力,可作为食品的保湿剂控制食品湿度从而延长保质期。根据菊糖本身特殊的结构和性质,以其作为化学修饰的对象,在其活泼的羟基上引入具有吸湿保湿活性基团,扩大菊糖在化妆品中的应用,以期可以作为化妆品保湿剂中价格昂贵的透明质酸的替代品,大幅度降低成本降低成本。
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