2018年3月22日，中国科学院烟台海岸带研究所常务副所长杨红生、科技处负责人及相关科研人员烟台大宸食品有限公司、烟台泰裕食品有限公司、烟台悦泰食品有限公司等水产品加工企业进行调研。烟台市海洋与渔业局副局长杨明、烟台开发区农业与海洋局渔业处处长刘风非、烟台天源水产有限公司总经理曲江波等参加调研活动。 

　　在烟台大宸食品有限公司，杨红生常务副所长一行参观了公司加工车间，公司相关负责人就企业基本情况、生产加工及销售模式进行了介绍。杨红生常务副所长介绍了研究所概况与相关成果，针对企业的技术需求，表示可以借助所里现有的生物资源高值化利用方面的技术储备，为企业提供水产品性质改进方面的技术支持，同时借助烟台海岸带所与海洋所融合发展的契机，充分利用两所的人才、技术优势，共同解决企业在水产加工过程中的关键技术问题。 

　　在烟台泰裕食品有限公司，朱海磊总经理介绍了企业的基本情况，提出目前在生产线加工技术以及设备上存在问题和需求，杨红生常务副所长指出，要结合研究所的相关研究成果，针对水产加工过程中色素提取问题、下脚料处理利用问题为企业提供相关技术支持。 

　　在烟台悦泰食品有限公司，杨红生常务副所长与李进总经理进行了座谈，李进总经理介绍了企业目前的整体状况，对国内外水产食品加工市场存在的问题进行了分析。针对企业提出的海参加工存在的问题以及水产品加工保质期问题，杨红生常务副所长表示，应以客户需求为导向，为企业提供技术支持，加强与企业的合作。 

　　                                      调研烟台大宸食品有限公司 

　　                                      调研烟台泰裕食品有限公司